ヤマイモ

暮らし生活スタイルとして、食べ物を特集して、皆様にお伝えしていきたいと思います。自分のあった食べ物を選ぶということは大変重要だとおもいます。健康でバランスのよい食品を選びたい、こんな考えの人は多いのではないでしょうか？そんなときちょっとでも参考になればと考えています。みなさんは冷え性ですか？暑がりですか？体質によって自分の良い食べ物って異なるとおもいます。正しい知識を身につけることも必要なことだと思います。情報というのは、一歩間違うと大変なことにもなりますので、私のサイトだけではなく、複数のサイトと照らし合わせて、より確かな情報を探してみるのも方法の１つです。 スポンサードリンク

ヤマイモ ジアスターゼ、アミラーゼといった、デンプン分解酵素を多く含んでいます。消化吸収をたすけストレスや食べすぎで、弱った胃の働きを活発にします。胃腸がよわっているときや、飲みすぎて胃がむかむかするときには、最適です。ネバネバの主成分であるムチンは、肺や胃腸の粘膜をうるおして保護します。糖尿病の予防などにも良いとされています。とろろにして、卵をかけてご飯にかけると、おいしいとろろ汁になり、おすすめです。生でたべれる唯一のイモなのではないでしょうか。 スポンサードリンク

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