コイフライ |
コイフライ |
暮らし生活スタイルとして、食べ物を特集して、皆様にお伝えしていきたいと思います。自分のあった食べ物を選ぶということは大変重要だとおもいます。健康でバランスのよい食品を選びたい、こんな考えの人は多いのではないでしょうか?そんなときちょっとでも参考になればと考えています。みなさんは冷え性ですか?暑がりですか?体質によって自分の良い食べ物って異なるとおもいます。正しい知識を身につけることも必要なことだと思います。情報というのは、一歩間違うと大変なことにもなりますので、私のサイトだけではなく、複数のサイトと照らし合わせて、より確かな情報を探してみるのも方法の1つです。 |
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コイは泥臭みがあり脂肪も多いので、濃いめの味付けにしたほうが美味しく召し上げれます。みそや酢をたっぷりつかうとにおいもきになりません。死ぬと臭みが出てきますので、生きたものをさばくのがよいでしょう。コイの筋肉には肝臓ジストマの幼虫が寄生していることがありますので、生で食べるのはあまりおすすめはできません。コイフライやから揚げは、甘酢あんかけをかけたり、南蛮漬けにするのもよいのかもしれません。つわりやストレス解消にもよいとされていますので、妊婦の強いみかたなのかもしれません。 |
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