サケレシピ

暮らし生活スタイルとして、食べ物を特集して、皆様にお伝えしていきたいと思います。自分のあった食べ物を選ぶということは大変重要だとおもいます。健康でバランスのよい食品を選びたい、こんな考えの人は多いのではないでしょうか？そんなときちょっとでも参考になればと考えています。みなさんは冷え性ですか？暑がりですか？体質によって自分の良い食べ物って異なるとおもいます。正しい知識を身につけることも必要なことだと思います。情報というのは、一歩間違うと大変なことにもなりますので、私のサイトだけではなく、複数のサイトと照らし合わせて、より確かな情報を探してみるのも方法の１つです。

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サケレシピ サケと根菜の粕汁　作り方生サケ４切れ、ニンジン１本、ダイコン４分の１、ゴボウ１本、サトイモ３個好みの大きさにきります。鍋に水７〜８カップ、酒・みりん４分の１カップ、生サケ、ニンジン、ダイコン、ゴボウ、サトイモを入れてアクをとりながに煮ます。酒粕１５０グラムをときながら入れる。塩、しょうゆで味をととのえればOK。胃腸を温める働きがあり、消化吸収をよくして体力をつけ、気力を補う効果抜群です。胃腸が弱い子供やお年寄りや病人などにもおススメです。

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